Hülsenfrüchte 2 – Gesund-Verführungen aus Hülsenfrüchten Pralinen – Cracker – Muffins – Süßes aus Hülsenfrüchten Seminar aus der Reihe Genieße Dich schmerzfrei Hülsenfrüchte bieten hochwertiges Eiweiß, sind entzündungshemmend und pflegen die Darmflora. Was liegt näher als diese gesundheitlichen Werte und unsere kleinen Alltagsgelüste zu verbinden … und diese Kompositionen mit Heilkräutern und Superfoods zu Gesund-Verführungen […]
Genuss statt Blähungen
Basische Basics – Entzündungshemmende Kost mit Kürbis und Kartoffel Seminar aus der Reihe Genieße Dich schmerzfrei Ob Gicht, Rheuma oder Schmerzsyndrome – bei chronischen Erkrankungen ist eine entzündungshemmende Kost zugleich eine basenreiche Ernährung. Rot, gelb, grün, braun … lang, knorrig, rund, groß … so vielfältig wie die Formen sind auch die gesundheitlichen Wirkungen von Kürbissen und […]
Zartschneiden statt totkochen Gemüse richtig zubereiten für Genuss und Gesundheit Seminar der Reihe Genieße Dich schmerzfrei Gemüse kochen kann doch jeder – doch so wird Gemüse nicht automatisch gesund und genussvoll. Falsch zubereitetes Gemüse begünstigt sogar Entzündungsprozesse und damit Erkrankungen und Schmerzen. Es kommt darauf an, dass wir das Gemüse richtig zubereiten. Der Schnitt bestimmt […]
Riegel, Energiekugeln und Fingerfood mit Heilkraft Superfood für unterwegs Seminar aus der Reihe Genieße Dich schmerzfrei Ob Ingwer, Schachtelhalm, Grüntee … wer gesundheitsfördernde Zutaten erfolgreich nutzen möchte muss sie regelmäßig essen. Doch unterwegs ist es oft schlecht bestellt um geeignetes Essen. Und auch zu Hause wollen wir sie nicht täglich auf dem Tisch haben. Zum […]
Superfood für Selbermacher Vortrag und Workshop in Regensburg Antipasti von Kletten – Suppen und Salate von wilden Kräutern – Hopfenranken an Sauce Hollandaise – Sorbet von Wasserminze – Kandierter Bärenklau – Energiekugeln mit Schachtelhalm . . . Längst sind sie von Sterneköche geadelt worden – Im Zeitalter des Stresses sind sie wertvoller denn je – […]
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