»Ein Ernährungstagebuch zu führen ist eine Reise zu Ihnen selbst und Ihrem selbstbestimmten Essen.« Eingebildet oder wirklich? Ein Ernährungstagebuch zu führen ist eine der besten Möglichkeiten, um Zusammenhänge zwischen Nahrungsmitteln und Wohlergehen aufzuspüren. Ob Allergie, Intoleranz, Stress oder Nebenwirkung … im Ernährungstagebuch bilden sich die Zusammenhänge ab. Auch Erscheinungen, für die es bislang noch […]
Krank durch Stress – gefangen im Netz des modernen Lebens Hypercortisolismus – Hypocortisolismus – eine kurze Zusammenfassung einer grundlegenden Krankheitsursache Krank durch Stress ist ja das zweitausgelutschteste Thema schlechthin unter den Gesundheitsthemen. Doch seit ich in München praktiziere, schwappt es mir geradezu entgegen. Jeder zweite Klient zeigt deutliche Stress-Symptome oder ist krank durch Stress. Dabei […]
Ebenso wie es Menschen mit Übergewicht gibt, suchen auch Menschen meinen Rat, die knochig und „zu kurz gekommen“ erscheinen. Untergewicht! Oft genug erzählen sie, dass sie schon seit ihrer Kindheit „zu dünn“ sind. Meist auch, dass sie deshalb gemobbt wurden und in der Familie zum Essen genötigt wurden. Harsche Gewohnheiten, an denen die oft recht […]
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