Süchtig nach Gluten?

Süchtig nach Gluten? Macht Gluten wirklich süchtig? Gibt es eine Verbindung zwischen Glutensensitivität und süchtigem Verlangen nach Gluten? Und wie wirkt sich Hochsensibilität dabei aus?   Bier macht glücklich Pünktlich zum Münchner Oktoberfest machte ein...

Neurodiversität und Gesundheit

Neurodiversität und Gesundheit   Die Begriffe »neurodivers« bzw. »neuroatypisch« wurden geschaffen, um Besonderheiten der Hirnfunktin vom Makel des Krankhaften zu befreien und klarzustellen, dass sie zunächst lediglich Ausdruck menschlicher Biodiversität sind....

Stress, Zucker und Hochsensibilität

Zucker, Stress und Hochsensibilität Zucker und Stress sind alltägliche Wohlstandsbegleiter. Doch bei Hochsensibilität entfaltet diese Mischung besonders problematische Effekte. Warum? Diesen Blogbeitrag verdankt ihr Barbara, die mich darum gebeten hat, ich möge die...

Mein Ernährungscoaching

Mein Ernährungscoaching

Ernährungscoaching für Hochsensible, Hochleister, Hochbegabte Vom Ernähren zum genussvollen Vitalsein Ich bin Heilpraktiker, Koch und hochsensibel und befasse mich seit über 30 Jahren mit Ernährung. Eigentlich! Tatsächlich fließt meine Lebenslust auch noch in weitere...

Histaminose – Histaminintoleranz

Histaminose / Histaminintoleranz eine moderne Volksseuche ... und wie man sie wieder los wird   Wieder steht der monatliche Informationsabend bevor. Dieses Mal mit dem Thema Histaminose / Histaminintoleranz. Histamin ist ein zentraler Botenstoff im Körper und...

Kochen mit Algen und Meeresgemüse

Entzündungshemmung mit Mee(h)rwert - Kochen mit Algen und Meeresgemüse Nori - Wakame - Dulse - Kombu - Hiziki - Arame Algen sind voll von wertvollen Inhaltsstoffen und sie sind zu recht ein fester Bestandteil von Langlebigkeitskostformen. Welche Speisealgen gibt es...